Уникальный farm-to-table ресторан семьи Акимовых. Настоящий гастрономический аттракцион.
Находится в глухой деревне, но дорога того стоит, вы откроете для себя много нового. Глава семьи известный Борис Акимов — создатель и лидер переславского сообщества «Счастливые», автор проекта «Россия 2062: как нам обустроить Россию за 40 лет». Если расположите Бориса к себе, получите наслаждение от разговоров с ним про всё на свете.
Акимовы готовят только из сезонных продуктов собственной фермы. Путь с фермы до кухни ресторана — 200 метров. У них все свое. Даже соль иногда сами вываривают. Открыты по пятницам и субботам. Работают в ресторане только члены семьи. У них нет меню, готовят сеты из 6 блюд — используют все, что ферма, лес и поля дают. Если вы вегетарианец или у вас особенная диета — просто заранее сообщите и вам приготовим что-нибудь специальное.
Бронировать места лучше заранее.
Бронирование.